炭火焼だいにんぐ 「わたみん家」

「空間」へのこだわり

にぎわいとくつろぎを

にぎわいくつろぐ“家”のような場所

人の気配を近くに感じるとなんだか安心する。でも近すぎると窮屈に感じて落ち着かなかったりもする。そのどちらでもない絶妙な距離感が、居心地のよさを作ってくれるのです。

「わたみん家」が大切にしたのは人の気配を感じる距離感。あえて個室を設けることなく、みんなで食べる時間を楽しみ、人の輪が広がるような、心地よい雑踏感を大切にしました。たくさんのリピーターのお客さまがいらっしゃるのは、美味しい料理もさることながら、そんなにぎわいとくつろぎ感が理由かも。

愛称は「みんち」。「みんち」は、わいわいくつろげる「みんなのお家(おうち)」。「お帰りなさい」という言葉が似合いそうなアットホームな雰囲気を、思う存分楽しんでください。

手書きの黒板に注目

ここは季節感あふれる食空間

店の壁のあちこちに掛けられた黒板には、「わたみん家」がおすすめする旬のメニューやおいしい味覚がぎっしり。提携漁港から届いた漁師さんおすすめの魚や、「ワタミファーム」ですくすく育った有機野菜を、季節に合わせてご提供しています。定番のグランドメニューにくわえて、各店の個性が光る手書きの黒板も要チェック。その時々にしか味わえない、とっておきメニューをぜひお試しください。



WATAMI