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ワタミ株式会社<外食事業>|原産地表示サイト

「和民」「坐・和民」
◆「季節メニュー」原産地について
※季節・天候、漁の状況等により、産地が変わる場合がございます。
※店舗・地域により販売する商品が異なる場合があります。
メニュー名 主な食材 原産地
寒ブリお造り寒ブリ日本
寒ブリのりゅうきゅう
刺身5品盛合せつぶ貝イギリス 他
サーモンカマ焼きトラウトサーモンチリ
華味鳥の天ぷら華味鳥日本
広島県産 カキフライ牡蠣
豚チゲ鍋豚肉スペイン 他
鶏水炊き風白湯鍋鶏肉ブラジル
国産しまちょうモツ鍋しまちょう日本
国産柑橘生搾りサワー(かぼす)かぼす・不知火
「わたみん家」
◆「季節メニュー」原産地について
※季節・天候、漁の状況等により、産地が変わる場合がございます。
※店舗・地域により販売する商品が異なる場合があります。
メニュー名 主な食材 原産地
寒ブリのお造り寒ブリ日本
寒ブリのネギだくりゅうきゅう
あん肝ポン酢あん肝中国
ごぼう&レンコンチップスごぼう/レンコン台湾/中国
牡蠣ベーコン串牡蠣韓国
広島県産 カキフライ日本
若鶏のピリ辛チゲ鶏肉ブラジル
若鶏のちゃんこ鍋
鶏つくね入り牛もつ鍋もつアメリカ
※農林水産省が作成した「外食における原産地表示に関するガイドライン」にしたがって原産地表示を行っています。
※季節・天候、漁の状況等により、産地が変わる場合がございます。
※店舗・地域により販売する商品が異なる場合があります。
※輸入食品に関しては厚生労働省から指定された検査基準をクリアし、所定の手続きを経て輸入された物のみ使用しています。
※アレルギー表示については、特定原材料(※1)の使用の有無について、「和民」「坐・和民」「わたみん家」の各店舗にて最新の情報が掲載された一覧表を店舗ごとに保管しています。
※1 特定原材料…アレルギー発生頻度が高く、その症状が重篤であるとされる「小麦・乳・卵・そば・落花生」の5品目。